? ‘Ja, kok!

Carmen “Carmy” Berzatto (Jeremy Allen White i sin første og sikkert karrierefremstilling af hoved-tv-rolle) er en ung, prisvindende kok i New York, der er kommet tilbage til sin hjemby Chicago for at køre familiens sandwich-joint efter hans bror Michaels selvmord.

Bjørnen: Det bedste show i 2022 er tilbage – og det er det perfekte eksempel på, hvordan man ace en anden serie

Fra venstre: Jeremy Allen White som Carmen “Carmy” Berzatto og Ayo Edebiri som Sydney Adamu

For at straffe mig for at leve et ufuldkommen liv, ser jeg undertiden en virkelig forfærdelig tv -serie lige til slutningen, bare for at sikre mig, at jeg har ret i det (jeg er altid). . Colin Farrell er den eneste, der udfører nogen skuespil, og selv da er det til en sådan ikke-ende, at jeg tilbagevirkende med tilbagevirkende.

. Tilbage i 2015, da True Detective ødelagde arven fra sin første sæson med det dødsdømte sekund, var det temmelig almindeligt at se tv -shows ikke vide, hvordan man starter igen efter pænt at afslutte deres første serie og blive mere roset end forventet. . !. . .

. Vi starter med at gøre dem dårlige igen – og at sætte banden midt i en spirende dyre ombygning efter anmodning fra en lånhaj bringer pludselig den spænding, som dette show har brug for at trives. !. En anden stor beslutning var at gøre byen Chicago til en robust baggrundskarakter (svarende til hvordan dette års oksekød gjorde sit LA -baggrund så afgørende for historien – noget sandt detektiv sæson to glemte helt).

Men hovedsageligt giver denne serie enhver karakter en (ægte, god, rig tekstureret) historie. En nem måde at løse den enorme publikumsreaktion på den første serie var at gå: ”Åh, du kan godt lide disse figurer, gør du? !. Bjørnen trodser det: Ebon Moss-Bachrachs Richie er 45 og skilt og kender ikke sin plads i verden, men han prøver sit bedste for ikke at råbe om det; Lionel Boyces Marcus forsøger at afbalancere de to modstridende kræfter af en terminalt syg mor og finde mening i grænse-trakende desserter; Tina og Ebraheim sendes til kulinarisk skole og har helt forskellige senere erfaringer med uddannelse. Den første serie fik alle til at sidde op og indse, at Jeremy Allen White var en absolut stjerne, og det er vildt, vi har rodet rundt med Timothée Chalamet så længe, ​​når vi allerede havde ham, og jeg håber, at det samme sker for Ayo Edebiri i år, fordi jeg Tror ikke, at nogen på jorden lige nu handler på et niveau, hvor “at flytte din mund i tre forskellige former og ikke sige noget” formidler lige så meget som hun formidler.

Jeg havde brug for dette. Jeg havde virkelig brug for dette. Højre: Tilbage til at se Vince Vaughn sige noget overbevisende til et rum fuldt af gangstere i seks timer til at frigøre mig for mine forskellige synder.

Bear Review – Skulle du se dette geni -køkkendrama med det samme? !’

Dette fejlfri, fremdrivende show om en talentfuld kok, der gennemgår hans kaotiske familiens sandwich -led, er den perfekte skål, virkelig. Tuck ind!

Lucy Mangan

Ons 5. oktober 2022 13..15 cest

Bjørnen (Disney+) er passende navngivet. At se det er at opleve noget mellem et enormt, indhyllende kram og et enormt, udtømmende angreb.

Forudsætningen er enkel – det fortabte vender tilbage – og ikke særlig nyt. . Fejlfri forestillinger, ubegrænset smuk retning og et ekstra, allicant script, som alle er lige så gode i de støjsvage øjeblikke som de mere rigelige høje, gør historien til noget ordentligt specielt.

Carmen “Carmy” Berzatto (Jeremy Allen White i sin første og sikkert karrierefremstilling af hoved-tv-rolle) er en ung, prisvindende kok i New York, der er kommet tilbage til sin hjemby Chicago for at køre familiens sandwich-joint efter hans bror Michaels selvmord.

Michael forlod sandwichbutikken, det originale oksekød, til Carmy i hans vilje. Han forlod også den broge besætning, der havde kørt stedet. De inkluderer Michaels bedste ven Richie (Ebon Moss-Bachrach), en røvhul; sød, uhørt bager Marcus (Lionel Boyce); og Bellicose Tina (Liza Colón-Zayas). Jon Bernthal som Michael vises kort, hjerteskærende flashbacks. Carmy’s One New Hire er ambitiøs Sous Chef Sydney (Ayo Edebiri), der træner ved Culinary Institute of America og er den eneste i ærefrygt for – faktisk den eneste, der forstår – Carmys talent og omdømme som kok.

. Intensiteten af ​​et kommercielt køkken, fra dens præpping -frister til det skrigende rush af frokosttid, og behovet for alle at kende deres job og spaltes tæt til deres opgaver er udtømmende og udmattende fanget.

Oven i det er der det faktum, at holdets system er en skrøbelig struktur, der holdes sammen med håb og blå plaster. Carmy og Sydney forsøger at bringe orden ud af kaos, men det er svært at gøre, når kaoset aldrig slutter. Richie er modstandsdygtig over for forandring – delvis ud af medfødt røvhygi (strålende skønt hans afskedigelse af den fine spisescene som “pincet og foie gras” er), men også af loyalitet over for Michael, hvis tab han sørger næsten lige så meget som Carmy er. Bjørnen er blandt mange andre ting om familieforhold og hvordan biologisk forbindelse kan være det mindste af det.

Det er også en undersøgelse i psykologi. . Carmys institution for brigadesystemet, der bruges af avancerede køkkener til at få deres til at fungere effektivt, forklaringen på, hvorfor visse smag og teknikker fungerer bedre end andre, og lærer at råbe “hjørne!”, “Bag!!”Så alle ved, hvor de står – alle giver et glimt af en anden verden, der intriger Marcus. Han er om bord, selvom han ikke er ligetil – fordi intet og ingen i massen af ​​menneskeheden, som bjørnen er fagligt, blander er ligetil.

Tina – ældre, mere kynisk, mere praktisk – kræver yderligere bevis, før hun vil lade hende beskytte. I den anden ende af skalaen er Sydney nødt til at lære den livserfaring og forsigtighed sammen med den ambition og entusiasme, hun har i overflod, tæller også for noget.

En del af geniet i dette program er ikke at gøre Carmy tortureret af sit eget geni. Han bliver ramt af sin sorg, sikker, og-når vi langsomt afslører hans og Michaels historie, som ikke er fuldt ud afsløret før en showstopping syv minutters monolog af White i den sidste episode-ved hans skyld. Men hans geni er en udnyttet, kontrolleret ting. Han bruger det ikke til at brænde et uhyrligt ego eller til at retfærdiggøre udslettende ved underlinger eller til at gøre noget af de andre narsissistiske ting, vi er kommet til at tro, er naturlige udkrydsninger af store gaver. . .

. Dette er et show, der er blevet omhyggeligt præpet, simmeret, reduceret, afbalanceret og til sidst udpladet til perfektion af skaberen Christopher Storer og co-showrunner Joanna Calo. Grave i.