Mrbeast Burger (100 North Military Avenue) menu og levering i Green Bay

Folk kan bestille alle slags mad på leveringsapps som Doordash eller GrubHub, men ikke alle restauranter har deres eget fysiske rum.

Digitale restauranter, ægte mad: ‘Ghost Kitchens’ dukker op i det nordøstlige Wisconsin

Green Bay, WI (WTAQ) – Der er et par nye restauranter, der nu er åbne i det nordøstlige Wisconsin … men du vil ikke være i stand til at få et bord.

Digitale restauranter eller ‘spøgelseskøkkener’, som de undertiden kaldes, har ingen fysiske placeringer. De er kun digital, tilgængelige via leveringsapps som Doordash, UberEats og GrubHub.

Der er dog ikke noget digitalt ved maden. Rigtige køkkener fra etablerede restauranter fremstiller maden, før en chauffør henter den og leverer den til kunden.

I Green Bay er et af disse steder JJ Cafe. Ejer og manager Jamie Waller har tilmeldt sig med en digital restaurantfranchisegruppe og driver nu to ud af sit køkken, ud over deres almindelige service.

”Lige nu har vi Mariahs cookies, der er relateret til Mariah Carey, og den anden er MR. Beast Burger, ”forklarede Waller. ”Det er klart, at han også er en enorm berømthed, har en enorm følge på YouTube og det.”

Hr. Beast Burger har specifikt trukket en masse opmærksomhed på spøgelsens køkkenkoncept landsdækkende. . Beast er YouTube -identiteten af ​​Jimmy Donaldson, der har vundet verdensomspændende berømmelse for sin række dyre stunts, hvoraf den ene blev gjort for at lancere restauranten.

”Det var lidt langsomt at starte ud,” sagde Waller om spøgelses køkkenforretningen. ”Jeg mener, åbenbart ikke alle ønsker at bestille to dollar cookies [fra Mariahs cookies]. Men når vi startede burgeren, har den bare været absolut sindssyg siden da.”

Waller modtager undertiden over 200 ordrer om dagen for MR. Beast Burger specifikt. Han siger, at spøgelses køkkenoperationen faktisk har overgået sin faste forretning.

”Nå, det startede med Covid, selvfølgelig, fordi vi ser på enhver måde at få enderne til at mødes uden at skulle gå ud af drift,” forklarede Waller. ”Det var en måde at få os igennem, og nu overhaler det vores almindelige forretning ret.”

.

Mens små virksomhedsejere som Waller kan drage fordel af at franchise en digital restaurant, bliver større fisk også involveret.

Old Chicago Pizza og Taproom, der har en Green Bay -placering, kører også et spøgelseskøkken ud af deres restaurant. .

Josh Kern er med SBP Hospitality, moderselskabet i Old Chicago. Han siger, at konceptet startede under pandemien, da restauranter i nogle byer lancerede nye menuer og identiteter, da deres spisestauranter lukkede.

Det er et koncept, han mener er her for godt.

”Det giver os faktisk mulighed for slags test, der har køkkener, der er aktive, og vi kan få et øjeblikkeligt svar fra forbrugerne,” fortalte Kern til WTAQ.

Det er endda muligt, at spøgelskøkkener, der ender populære nok ved leveringsapps, kunne ende, ironisk nok, og udvide i fremtiden til mursten og mørtel placeringer. Kern siger, at der allerede har diskuteret det med hensyn til snoede bud.

Det har bestemt ændret ting på JJ Cafe. Mens den typiske fabriksarbejderkunder stadig kan ses, der tager plads i båsene og i baren, kan du også finde næsten lige så mange Doordash- og UberEats-chauffører, der venter på deres pick-ups.

Foruden Mariahs cookies, hr. ., En digital restaurant løber tør for Red Robin.

Både Waller og Kern fortalte WTAQ, at de planlægger at tilføje flere digitale restauranter til lineups i de kommende måneder.

Ja. Mrbeast Burger (100 North Military Avenue) levering er tilgængelig på Uber Eats i Green Bay.

?

Indtast din adresse for at se, om MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) levering er tilgængelig for din placering i Green Bay.

Hvordan bestiller jeg MRBeast Burger (100 North Military Avenue) levering online i Green Bay?

Der er 2 måder at placere en ordre på Uber Eats: på appen eller online ved hjælp af Uber Eats -webstedet. Når du har set over MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) menu, skal du blot vælge de varer, du gerne vil bestille, og føj dem til din indkøbskurv. Dernæst kan du gennemgå, placere og spore din ordre.

Hvor kan jeg finde MRBeast Burger (100 North Military Avenue) online menupriser?

Se på forhåndspriseroplysninger for de forskellige ting, der tilbydes af MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) her på denne side.

Hvordan får jeg gratis levering på min MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) ordre?

For at spare penge på leveringen skal.

Hvordan betaler jeg for min MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) ordre?

Betaling håndteres via din Uber Eats -konto.

Hvad er den bedste ting at bestille til MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) levering i Green Bay?

Hvis du har brug for nogle forslag til din MRBEAST BURGER (100 North Military Avenue) -ordre, så tjek de varer, der er vist i “Picked for You” på denne side.

• Få hjælp
• Køb gavekort
• Tilføj din restaurant
• Tilmeld dig for at levere
• Opret en forretningskonto
• Kampagner

• Se alle byer
• Se alle lande
• Afhentning i nærheden af ​​mig

‘Ghost Kitchens’

GREEN BAY (NBC26) – En ny restauranttrend hjælper en Green Bay spisested med at øge indtægterne.

Folk kan bestille alle slags mad på leveringsapps som Doordash eller GrubHub, men ikke alle restauranter har deres eget fysiske rum.

Når MrBeast Burger indtastes i søgebjælken i GrubHub, vil folk finde ud af, at den har den samme adresse, 803 Klaus St, som Mariahs cookies. Den fysiske bygning er i øjeblikket besat af JJ Cafe & Grill.

“Vi håndterer bare madlavning af mad og sender den ud,” sagde Jamie Waller, JJ Cafe & Grill ejer.

Waller sagde, at partnerskabet med de to digitale restauranter officielt startede i januar gennem et firma kaldet Virtual Dining Concepts.

“Sjovt nok, vi diskuterede det faktisk i køkkenet en dag. .

Mrbeast Burger og Mariahs cookies er kun digitale mærker. Maden er lavet i køkkener som JJ Cafe & Grill og leveret gennem apps som UberEATS og Doordash.

Waller sagde “Ghost Kitchens” blev mere populært for restauranter under Covid-19-pandemien som en måde at “komme igennem” de oprindelige låsedowns og begrænsninger.

Siden JJ Cafe & Grill blev et “spøgelseskøkken”, sagde Waller, at omsætningen steg omkring 70 procent. Han sagde, at de håber at udvide restauranten i den nærmeste fremtid til Appleton og Milwaukee.

”Da vi først startede var det lidt langsomt, men det har hentet mere og mere og mere,” sagde Waller. . Grubhub og Doordash, de går ikke nogen steder.”

JJ Cafe & Grill fortsætter med at servere sin egen mad ud over de virtuelle mærker. Waller sagde, at de i øjeblikket arbejder for at tilføje yderligere to muligheder for digital, kaldet Tyga Bites og NASCAR tank.

Euromonitor, et markedsundersøgelsesfirma, estimerede spøgelskøkkener kunne være en $ 1 billion billion i 2030.

Copyright 2021 Scripps Media, Inc. Alle rettigheder forbeholdes. Dette materiale offentliggøres muligvis ikke, udsendes, omskrives eller omdistribueres.